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玉米扒了皮放冰箱能放多久?鮮玉米生凍還是熟凍好?

2022-09-16
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-09-16

  建議熟凍。玉米煮熟冷凍會(huì)比直接生凍更好,玉米的新鮮口感,可以更好地保存更長時(shí)間。 因?yàn)樯衩组L期放在冰箱里,它自身的大量水分會(huì)大量流失,而且它的水分也會(huì)因?yàn)楸涞臏囟榷Y(jié)晶,破壞玉米的口感, 會(huì)導(dǎo)致玉米逐漸顯得干燥,甜味和新鮮的味道會(huì)降低。煮熟后,含水量會(huì)少很多,其中的淀粉會(huì)糊化,減少了溫度對玉米的影響,使玉米得以長期保存。

匿名用戶

2022-09-16

  新鮮玉米在儲(chǔ)存時(shí)不需要完全去皮。 最好留幾層薄皮和玉米絲,這樣拿出來煮的時(shí)候味道會(huì)更香。 烹調(diào)過程中可加入適量的鹽,以刺激玉米的甜味。如果是冷凍過玉米,則不需要提前解凍,也不要在水沸騰后放入玉米,放入冷水鍋中即可。

匿名用戶

2022-09-16

  我們一般把買來的玉米放在冰箱里保鮮,可以保存一周左右。剝玉米的時(shí)候記得留兩三層內(nèi)膜。將袋子擰緊,放入冰箱。如果玉米已經(jīng)煮熟,請將其放在冰箱中最多三天。如果時(shí)間太長,它會(huì)變壞。

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