免責聲明： 本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關推薦信息，均來源于其對應的用戶，本網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內容、 版權和其他問題，請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實后進行刪除，本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權。
其他類似問題
等你來答
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-08-03
我們一般在超市和市場上買到的面粉，如果沒有特別注明高筋或者低筋，一般的都是中筋面粉，中筋面粉適合做包子、面條和烙餅。所以我們在做烙餅時，用一般家庭用的中筋面粉即可。
匿名用戶
2022-08-03
面粉分為高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉面筋含量高，適合做面包各種酥皮類糕點。低筋面粉面筋含量低，適合做蛋糕。中筋面粉的面筋含量在高筋面粉和低筋面粉之間。
匿名用戶
2022-08-03
烙餅的面粉一般都是用成熟小麥加工而成的普通面粉，很少會用大麥粉。面粉真的很神奇，不同的方法，不同的用水量和不同的水溫，都能使面團的性質不同，做出的烙餅的口感也不同。了解面團的性質，注意每一個細節(jié)，根據(jù)需要隨時調整水的溫度和用水量，才能使做出的烙餅更加美味可口。